Menú Fin de Año ESP – Embarcadero

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MENÚ FIN DE AÑO

Aperitivos

Ostra del Delta del Ebro con Bloody Mary

moluscos, sulfitos

Ensaladilla de gambita de Huelva

huevo, pescado, crustáceos, gluten

Virutas de jamón de bellota

gluten

Turrón de foie con praliné y chocolate

lácteos, frutos secos, soja, gluten

Entrante

Sopa de galets con pelota

gluten, huevos

Canelón de Fiesta Mayor, bechamel trufada y jugo de rustido

gluten, huevos, lácteos, sulfitos

Principal

Arroz seco de bogavante

pescado, crustáceos, moluscos, soja

Solomillo de ternera con mantequilla de hierbas aromáticas y parmentier de patata trufada

lácteos, sulfitos

Pre-Postre

Rocher de chocolate

gluten, lácteos, frutos secos

Turrones y neulas

gluten, huevos, frutos secos

Postre

Rocher de chocolate

gluten, lácteos, frutos secos

Turrones y neulas

gluten, huevos, frutos secos

Bodega

Vino blanco – Jean Leon 3055 (D.O.Penedès)

Vino tinto – Viña Real Crianza (D.O.C Rioja)

Espumoso – Peralada Stars Brut Nature Reserva (D.O. Cava)

Precio: 65,00 € /Persona

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