Alérgeno: Pescado

Tartar de atún rojo de almadraba, aguacate y naranja

Tataki de atún del CBC® con «all i oli» gratinado y confitura de tomate

Arroz a banda de sepia y cigala

Arroz negro de calamar y navajas

Arroz meloso de gamba roja

Anchoa del Cantábrico en Aceite de Oliva Virgen Extra

Cazón en adobo malagueño