Alérgeno: Lactosa

Rape con bearnesa de yuzu y patatas fritas

Solomillo de buey, patatitas al caliu y mantequilla tostada

Steak tartar de ternera aderezada al gusto del chef

El cachopo del Mamut® con jamón al gusto del chef

Tarta de queso casera

Torrija de brioche francés con helado de crema y haba tonka

Obsesión por chocolate

Crema catalana de maracuyá y fresas especiadas

Tiramisú de cacao, gelatina de amaretto y lima

Canelón de gamba estilo thai con curry panang