Alérgeno: Gluten

Lubina frita con tamarindo y láminas de coco tostado

Fricandó de merluza con setas

Solomillo de buey, patatitas al caliu y mantequilla tostada

Steak tartar de ternera aderezada al gusto del chef

El cachopo del Mamut® con jamón al gusto del chef

Tarta de queso casera

Torrija de brioche francés con helado de crema y haba tonka

Obsesión por chocolate

Tiramisú de cacao, gelatina de amaretto y lima

Ensaladilla rusa de aguacate, langostinos y mayonesa de lima