Alérgeno: Gluten

El cachopo del Mamut® con jamón al gusto del chef

Tarta de queso casera

Torrija de brioche francés con helado de crema y haba tonka

Obsesión por chocolate

Tiramisú de cacao, gelatina de amaretto y lima

Lubina frita con tamarindo y láminas de coco tostado

Fricandó de merluza con setas

Solomillo de buey, patatitas al caliu y mantequilla tostada

Steak tartar de ternera aderezada al gusto del chef

Croquetas de jamón (4 ud)