ARROZ DE MARISCO
Gamba roja, chipironcito y mejillón
ARROZ MAR Y MONTAÑA
Costilla ibérica, alcachofa, langostinos y romero quemado
ARROZ MELOSO DE GAMBA ROJA
Picada de azafrán y paciencia…
ARROZ DE VERDURITAS
Con coliflor, ajo tierno, flor de alcachofa confitada y romesco
ARROZ NEGRO
Calamarcito a la andaluza y «all i oli»
FIDEUA
Langostinos, chipirón y mejillones