GAZPACHUELO DE CEREZAS
Queso feta con albahaca, sardina ahumada y pistachos
ARROZ DE VERDURITAS
Con coliflor, ajo tierno, flor de alcachofa confitada y romesco
CANELON DE POLLO RUSTIDO CON CREMA DE COLMENILLAS
Jugo reducido y avellanas tostadas
CHOCOLATE Y SUS TEXTURAS
Para amantes…
LEMON PIE
Crema de limón, merengue y nata chantilly
TRUFAS Y CATANIAS EMBARCADERO
Ideales para acompañar el café